Productores participan de subasta internacional de café boliviano
Por Edwin Miranda V. / Bolivia Energía Libre-La Paz
La Asociación Nacional de Productores de Café (ANPROCA) participó en la subasta electrónica internacional organizado por el Ministerio de Relaciones Exteriores y el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras destinado abrir nuevos mercados y reactivar la economía del sector cafetalero.
“Estos espacios de competencia son para mostrar la capacidad productiva que tenemos y a la vez buscar nichos de mercado y extender el mercado internacional”, resaltó Abednego Alipaz Mamani, vicepresidente de ANPROCA.
La entidad cafetera presentó diversas variedades de café en las que destacan “Pacamara”, de una calidad superior, el cual se produce en la región de Caranavi, y este año entra como nueva oferta al mercado nacional e internacional. También se presentó el café “Robusta” proveniente del departamento de Pando.
ANPROCA participó en el 6to Torneo Nacional Taza de Calidad Café Presidencial 2020, el cual es una prestigiosa competencia que reconoce a los cafés bolivianos con los más altos estándares de calidad. ANPROCA encabezará el 7mo Torneo Taza de Calidad Presidencial.
“Nosotros tenemos una planta procesadora de café en El Alto, es la más grande que existe en el país, desde ahí se exporta a Europa, Estados Unidos incluso a Colombia exportamos café robusta”, declaró el Presidente de ANPROCA, Félix Chuquimia.
“Nos toca competir con diferentes variedades de calidad de café. Estamos en la etapa de que todo el café sea orgánico, porque el productor cafetalero boliviano no utiliza insumos químicos para poder producir, por lo que, sea o no certificada la producción, siempre es orgánica”, dijo Alipaz.
A través del Programa Nacional de Café, habrá un incrementó en la producción de café por lo que se estima producir al menos unos 450 mil sacos de forma anual.
“Ya los plantines están en los terrenos de los socios y en los próximos dos años vamos a tener mucho café”, subrayó Chuquimia.